Gente, que calor é esse?? Procuramos tudo o que tem de mais refrescante, sorvete, chá gelado, frozen …
Sempre pensando na saúde e no que tem de mais saudável, que tal abusar das frutas e fazer refrescos bem originais e saborosos?
Foto: Mario Piroli
Suco de erva-doce com beterraba e maçã
Ingredientes:
· 1/2 xícara (chá) de erva-doce picada
· 1/2 beterraba picada com as folhas
· 2 maçãs sem o miolo
· 1 xícara (chá) de água
· Adoçante a gosto
Modo de preparo: Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Despeje nos copos, junte gelo a gosto e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções / 65kcal a porção
Foto: Ormuzd Alves
Suco de capim santo e tangerina
Ingredientes:
· 1 litro de água
· 8 folhas de capim-santo
· 1 xícara (chá) de suco de tangerina
· Cubos de gelo
· Açúcar a gosto
Modo de preparo: Numa panela, coloque a água e o capim-santo e deixe ferver em fogo alto por três minutos. Espere esfriar. Descarte o capim-santo e coe em uma peneira sobre uma jarra. Adicione o suco de tangerina, o açúcar e misture bem até ele se dissolver por completo. Junte cubos de gelo e sirva.
Rendimento: 4 porções / 73kcal por porção
Foto: Dulla
Refresco de casca de mangaIngredientes:
. Casca de 3 mangas bem limpas
. 1 1/2 litro de água gelada
. Açúcar a gosto
Modo de preparo: Ponha a casca no copo do liquidificador, cubra com 1/2 litro de água e bata bem. Adicione a água restante e misture. Coe e adoce antes de servir.
Rendimento: 6 porções / 68kcal por porção
Foto: Victor
Suco de abacaxí com couve
Ingredientes:
. ½ abacaxi
. 3 folhas de couve
. 2 copos de água
. 3 talos de salsinha
Modo de preparo: Bata tudo, não coe e acrescente 2 colheres (sopa) da linhaça hidratada.
Dica: O abacaxi é digestivo e auxilia a queima de gordura.
Foto: Pedro Rubens
Refresco de limão e framboesa
Ingredientes:
. 4 xícaras de framboesa congelada
. Suco de 2 limões sicilianos
. 1 xícara de água
. 5 colheres (sopa) de açúcar
. 20 cubos de gelo
Modo de preparo: No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o gelo. Coe e sirva com os cubos de gelo.
Rendimento: 4 porções / 160kcal por porção
Foto: Patrícia Araújo
Suco de kiwi, abacaxí e gengibre
Ingredientes:
. 1/3 de abacaxi pérola
. 1 ½ kiwi
. 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca
. 1 copo de água de coco
Modo de preparo: Tire a casca do abacaxi, do kiwi e do gengibre e corte tudo em pequenos pedaços. Bata tudo no liquidificador e peneire. Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções / 128kcal por porção
Adorei! Um mais apetitoso que o outro. Vou começar pelo de capim santo com tangerina!
Ótima escolha Flávia. Ele é uma delicia =)
Beijos
Hum, vou fazer todos! são ótimos, me deu água na boca!! Que delícia!
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